Dị ứng đạm sữa bò là gì?
Là phản ứng miễn dịch của cơ thể trẻ với thành phần protein hay đạm có trong sữa bò và các sản phẩm có nguồn gốc sữa bò. Ước tính trẻ dị ứng đạm sữa bò khoảng 2-7.5% trong năm đầu đời .
Triệu chứng nhận biết trẻ bị dị ứng đạm sữa bò
- Các triệu chứng trẻ bị dị ứng đạm sữa bò rất đa dạng.
- Các triệu chứng thường xảy ra ngay sau khi trẻ uống sữa bò ( trong vài phút, hay có khi vài giờ ) gọi là phản ứng dị ứng nhanh như: nổi mề đay quanh miệng hoặc toàn thân, nặng hơn là ho, khò khè, khó thở….
- Triệu chứng xảy ra muộn (vài ngày, có khi vài tuần) gọi là phản ứng dị ứng chậm như: trẻ đau bụng, nôn trớ, đi phân nhầy máu…
Lời khuyên đối với trẻ được chẩn đoán dị ứng đạm sữa bò
- Đối với trẻ dưới 6 tháng tuổi: Chúng ta biết rằng sữa mẹ là nguồn dinh dưỡng tốt nhất trong giai đoạn này bởi sữa mẹ có tỷ lệ các chất dinh dưỡng phù hợp với trẻ. Đồng thời, sữa mẹ cung cấp các thành phần miễn dịch giúp bảo vệ trẻ.
- Tuy nhiên, trong trường hợp không có sữa mẹ thì nên bổ sung sữa công thức với đạm thủy phân hoàn toàn hoặc sữa amino acid.
- Các bà mẹ nên lưu ý không dùng sữa dê hoặc sữa cừu thay thế cho sữa bò bởi thành phần dị nguyên trong sữa bò gần giống trong sữa dê và sữa cừu.
Thực hiện: Khoa Dinh dưỡng/Tổ truyền thông