Tết đến là lúc mâm cơm sum vầy đủ đầy sắc xuân: bánh chưng, bánh tét, hạt dưa – hạt bí, nồi thịt kho hột vịt thơm lừng…
Với người bệnh đái tháo đường, niềm vui ngày Tết vẫn trọn vẹn nếu biết ăn uống đúng cách và kiểm soát đường huyết hợp lý.
Trong chương trình “2 phút cùng Bác sĩ” phát sóng vào những ngày cận kề cuối năm này, ThS.BS. Phạm Minh Châu – Khoa Dinh dưỡng, Bệnh viện An Bình sẽ giải thích cho chúng ta một số vấn đề như?
Người bệnh đái tháo đường có ăn được bánh chưng, bánh tét không?
Hạt dưa, hạt bí dùng sao cho hợp lý?
Thịt kho hột vịt, cải chua dưa muối…ăn thế nào để không “vượt ngưỡng”?
Những lưu ý nhỏ giúp vui Tết mà vẫn giữ đường huyết ổn định
Tết là để sum vầy, không phải để lo lắng. Chỉ cần hiểu đúng và lựa chọn khéo léo, người bệnh đái tháo đường vẫn có thể đón Tết an vui, khỏe mạnh bên gia đình.